Login Mot de passe S'inscrire
Patientez
Chargement en cours...
443 résultats pour "cuisine".
Créez une demande
Dites-nous quel livre vous recherchez et vous serez averti automatiquement par e-mail, dès qu'un exemplaire correspondant à ces critères fait son entrée dans notre catalogue. [Créez une demande]






1 2 3 4 5 6 [...]

WALEFFE Pierre
Les classiques de la Table
15,00€
1967, Pierre Waleffe, in-8 cartonné de 171 pages, jaquette, Les classiques de la Table, Textes de Louis de Cussy, Grimod de La Reynière, Docteur Gaubert, Brillat-Savarin, Berchoux, Carême, Alexandre Dumas
Patisserie
FELDER Christophe
Patisserie
25,00€
La Martinière, in-4 cartonné d'environ 800 pages, 210 recettes, 3200 photos
La nouvelle Bible de la cuisine
LIZAMBARD Martine
La nouvelle Bible de la cuisine
25,00€
2012, Solar éditions, in-4 cartonné de 600 pages, La nouvelle Bible de la cuisine, 750 recettes nouvelles
Le grand larousse du vin
Collectif
Le grand larousse du vin
25,00€
2016, Larousse, in-folio cartonné de 656 pages, couverture noire, "Faites le tour des grands vignobles du monde entier : ceux des différentes régions de France, mais aussi ceux des autres pays d'Europe, des Etats-Unis et du Canada, d'Amérique Latine, sans oublier d'Afrique du Sud, d'Australie et d'Asie ; 37 cartes des pays et des régions viticoles, 240 fiches sur les régions et les vins du monde entier, plus de 60 portraits de [...]
COLLECTIF
Balade gourmande en terroir réunionnais (Oté, gout sa mounoir !)
16,00€
2004, éditions Orphie, in folio cartonné de 206 pages, couverture illustrée couleur, Balade gourmande en terroir réunionnais par l'Ordre International des disciples d'Auguste Escoffier, délégation de l'Océan Indien, préface de Michel Roth. Ouvrage illustré de nombreuses photographies en couleurs
Michel Chapoutier - les créateurs du vin
collectif
Michel Chapoutier - les créateurs du vin
15,00€
2009, Minerva, in-4 cartonné de 155 pages, jaquette noire, Michel Chapoutier - les créateurs du vin par Bettane & Desseauve, texte de Jean-Charles Chapuzet, dégustation : Michel Bettane - Thierry Desseauve
Pour un révolution délicieuse
ROELLINGER Olivier
Pour un révolution délicieuse
10,00€
2019, Fayard, in-8 broché de 203 pages, Pour un révolution délicieuse
BERTON Hélène
Tout savoir sur les huiles essentielles pour la peau
12,00€
2008, Favre, in-8 broché de 140 pages, Tout savoir sur les huiles essentielles pour la peau. Recettes, usages et conseils, une saine alternative cosmétique
CHANOT-BULLIER C.
Vieilles recettes de cuisine provençale / Vieii receto de cousino prouvençalo
10,00€
1990, ed P. Tacussel. in-8 broché de 308 pages, Vieilles recettes de cuisine provençale / Vieii receto de cousino prouvençalo, quatrième édition, recettes en provençal avec traduction française en regard
Le mangeur du XIXème siècle
ARON Jean-Paul
Le mangeur du XIXème siècle
18,00€
1973, Robert Laffont, in-8 broché de 365 pages, Le mangeur du XIXème siècle
Le livre secret des grands exorcismes et bénédictions
Abbé Julio
Le livre secret des grands exorcismes et bénédictions
18,00€
1987, Éditions Bussière, in-8 broché de 610 pages, Le livre secret des grands exorcismes et bénédictions, prières antiques, formules occultes, recettes spéciales avec explication et application des signes et pentacles contenus dans les grands secrets merveilleux, prières liturgiques, livre des exorcismes, petits secrets merveilleux, reproduction de l'édition de 1908
collectif
Protocole gastronomique
12,00€
1955, Éditions Jacques Petit, in-12 broché de 145 pages, Protocole gastronomique, contenant la description culinaire de 600 spécialités de la cuisine française et le choix des vins appropriés, par Pierre Andrieu et plus de cent chefs renommés.
BLIN Aglaé
Je fais mon pain
14,00€
1980, Duculot/Robert Morel, jeunesse pratique, in-12 cartonné d'environ 40 pages, Je fais mon pain
BATY-VERNIER Yolande
Au jardin des herbes
15,00€
1981, Denoël, in-4 cartonné de 190 pages, jaquette, Au jardin des herbes, culture, récolte, vertus médicinales
Les Carnets des cuisinières de Bourgogne, de Bresse et de Franche-Comté
GUILLEMARD Colette
Les Carnets des cuisinières de Bourgogne, de Bresse et de Franche-Comté
23,00€
1983, Berger-Levrault, in-4 cartonné de 265 pages, couverture toilée orange, la cuisine paysanne en France, Les Carnets des cuisinières de Bourgogne, de Bresse et de Franche-Comté
RINALDI Augusto / TYNDALO Vassili
Atlas des champignons
15,00€
1973, Fernand Nathan éditeur, in-4 cartonné de 330 pages, jaquettes illustrée couleur, plus de 1000 espèces ou variétés de champignons européens, américains et asiatiques, 460 illustrations en noir et en couleurs. les champignons : habitat, culture, cueillette, conservation, les champignons dans la cuisine, les champignons vénéneux, les préjugés trompeurs, traduction et adaptation de Marie-Claude Duquesne
STEIN Maxwell
Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive
10,00€
1996, La maison du Saule, in-8 broché de 220 pages, Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive
COLLECTIF
Bulletin de la société des Amis du Vieux Toulon n°27
15,00€
S.N.I.P, juillet-août-septembre 1930, in-8 agrafé, quelques illustrations noir et blanc. Au sommaire : Un biscuit de Sècres, dit la Belle Provençale, Commandant Ph. Nel, L'infanterie de Marine à Toulon, de Gaston Gras, Essai sur la cuisine et la gastronomie provençales à Toulon (à suivre), Douaumont, bibliographe, de Gaston Gras.
AVIOTTE Alain
Artichaut, chroniques gastronomiques Sud Ouest Dimanche
20,00€
1996, Christian Bourgois éditeur, in-8 broché de 440 pages, Artichaut, chroniques gastronomiques Sud Ouest Dimanche
collectif
Le Petit Larousse Pâtissier - édition collector
15,00€
2013, Larousse, in-8 cartonné de 512 pages, couverture noire, Le Petit Larousse Pâtissier - édition collector

1 2 3 4 5 6 [...]

Les Kiosques
Rue Prosper Ferrero,
83000 Toulon
(+33) 04 94 91 31 30 / (+33) 06 10 66 91 57
kiosques.toulon (at) orange.fr
Retrouvez nos livres sur :
AbeBooks
Livre Rare Book
Galaxidion
Dernière modification : 12/07/2020 - ©2012 Magweb Creation - Tous droits réservés